「日本料理　百戦錬磨」の料理人であり” 唎酒師” でもある増田が、「料理に合う究極の食中酒」を コンセプトにプライベートブランドの日本酒を プロデュースしました。その名も「本物」。 パッケージデザインは世界的アーティスト　 JAY SHOGO 　 試行錯誤を繰り返し、こだわり抜いて開発した まさしく” 本物” の味わいを是非ご賞味ください。